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04
2018/09
“粮仓”飞出欢乐歌——黑龙江“深耕”农业供给端助力乡村振兴
木耳界种出“白富美”,农民创业“猫冬”变“忙冬”,“保险+期货”让种粮收益“有了底”……我国最大“粮仓”黑龙江省积极推进农业优质化、产业链条化、改革配套化,向农业强、农村美、农民富的乡村全面振兴目标持续发力。
04
2018/09
重塑农业经济地理 五大功能区差异化布局农业产业
按照产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕的总要求,成都市以优化农业空间布局,围绕“十字策略”和城市空间布局,启动编制都市现代农业发展规划和分区域农业产业专项规划,将以“西控”区域为重点,划定332万亩粮食生产功能区和95万亩重要农产品生产保护区。到2022年,全市将基本形成与城市总体规划相配套、市场需求相适应、资源禀赋相匹配的现代农业区域功能布局。
24
2018/08
浅谈大豆肽制备工艺
大豆肽是大豆蛋白的水解产物,主要功能性营养物质包括多肽、寡肽、游离氨基酸和糖类,其相对分子质量低,易于消化吸收。丰富的小肽能调节矿物质、脂类代谢,降低胆固醇,提高免疫力。
17
2018/08
大健康食品原料—天然果蔬粉的应用前景
我国果品总面积和总产量一直稳居世界第一。全国水果总量 27000 万吨,其中瓜果类、梨等品类产量全球占比已超过 64% 左右。但是,由于我国果蔬损耗较大,并且水果的加工转换能力也低于发达国家。同时,传统的加工方法,商品附加值较低,越来越不适应现代社会市场需要。
02
2018/08
2018年中国饮料行业研究报告
从大到强,关于“中国饮料梦”。 “更营养、更多元、更个性、更便捷、更智能、更合作”将成为饮料行业创新发展的主旋律。
27
2018/06
“网红”食品藏隐患:发光饮料、冒烟冰淇淋或有食品安全问题
假期将至,一些受年轻人欢迎的“网红”吃喝玩层出不穷。比如“冒烟冰淇淋”、“发光饮料”、“发光泡泡气球”等网红商品更是受到孩子们的追捧,在实体店和网店都很热销。北京晨报记者调查发现,虽然“网红”商品价格不菲销量惊人,却存在安全上的风险,一些商品还属于“三无”。专业人士对此提醒,食品类商品需要认清食品饮品的原料等成分,更要考虑食用时的安全,玩具则务必要注意是否经过质监部门的检测。
22
2018/06
推进行业高质量发展 醋业大咖共谋创新之策
6月10日,在镇江市这个被称之为“美得让人吃醋的城市”,“第二届国际食醋科技与健康论坛暨中国食醋产业技术创新战略联盟年会”隆重召开。
11
2018/02
2018中国亳州离岸孵化成果对接会、中国·药都协同创新发展论坛隆重举办!
服务产业经济,促进药都腾飞。2018年2月3日,中国亳州离岸孵化成果对接会、中国·药都协同创新发展论坛暨北大EMBA亳州班新年药都同学会在亳州万达嘉华酒店隆重举办。
24
2018/01
1040个婴幼儿乳粉配方获批 覆盖绝大多数境内外品牌
1月23日,国家食品药品监督管理总局召开新闻发布会,国家食品药品监督管理总局食品监管一司司长张靖在回答经济日报-中国经济网记者提问时表示,截至目前,我国一共批准了139家企业的1040个婴幼儿乳粉配方,包括境内100家企业的813个配方,境外39家企业的227个配方。“这些配方覆盖了市场上绝大多数境内外品牌,整个注册管理是平稳过渡,市场供应没有受到影响。”
17
2018/01
大豆低聚糖有哪些生理功能及作用?
大豆低聚糖是大豆籽中可溶性寡糖的总称,主要成分是水苏糖、棉籽糖和蔗糖,还含有葡萄糖、果糖等成分。大豆低聚糖主要来源于大豆,成熟后的大豆约含有10%的大豆低聚糖。
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