夏日将至，想要更精准的体重管理吗？
2020-03-12
俗话说“春天不减肥，夏季徒伤悲”，春季是众多爱美女性进行形体管理的关键时期。除锻炼减重以外，控制能量摄入也是体重控制的重要手段。而代餐产品是控制能量摄入的优良选择。代餐类产品，是指通过食物取代部分或全部正餐。常见的代餐类产品有代餐粉、代餐果冻、代餐蛋白奶昔等。代餐类产品具有低卡路里，易饱腹感等特点。通常情况一顿正餐的热量摄取约700千卡，而食用减肥代餐产品，可以将热量控制在200千卡左右。通过服用代餐产品，搭配长期有计划的运动，可以达到高效减脂塑形的效果。中国消费者对于美好体型和健康饮食与日俱增的关注和消费意愿，为代餐市场增长打下了基础。根据欧睿的市场数据预测，国内代餐产品的需求规模保持强劲的发展速度，预计到2024年市场规模将从目前的72亿元增长到87.8亿元。
中国代餐粉年销量预测
目前市面上流行的代餐粉琳琅满目，类型多样，主要的种类有谷物代餐产品、代餐果冻产品、生酮饮食代餐产品与复合营养蛋白奶昔产品。谷物代餐产品由来已久，过去的藕粉与芝麻糊都可以算在此类。谷物代餐产品多以谷物为原料，部分产品还会加入山药、魔芋、奇亚籽、藜麦等新奇天然食材以及部分药食同源食材。谷物代餐类产品大都具有较低的单价，用户尝新可能性高，但是谷类代餐产品大都具有高碳水、低脂肪、低蛋白，营养元素较为单一的特点，且饱腹感普遍不强，不适合用作体重管理代餐。果冻类代餐是以果冻作为代餐载体，消费者对这一零食化的品类非常熟悉，品牌方无需为代餐果冻投入过多的品类教育成本。与当下大火的冲调饮料类代餐产品相比，果冻更具便携性、即食性，能够更大程度地摆脱场景对消费行为的限制。多款代餐果冻产品以0脂肪、低卡路里、小包装、添加维矿为卖点。但因代餐果冻由于形态限制，并不适合作为正餐代餐使用，更适合作为高热量零食的替代品。市场上销量较高的代餐产品无疑是复合营养蛋白奶昔类产品，通过将蛋白混合饮料与豆浆、脱脂牛奶或其他饮料混合搅拌均匀后饮用，可代替早晚正餐，补充每日所需营养。相较于其他代餐类产品，复合营养蛋白奶昔类产品具有低碳水低脂肪高蛋白的特点，在限制热量的同时，保证优质蛋白、脂肪、维生素等重要营养素的摄入，从而避免代餐期间出现营养不良；且口味良好，有利于使用者坚持使用，达到更好效果。